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珈琲豆:エチオピア (200g)
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ピーチのような甘味と柑橘系の綺麗な酸。
品種:ティピカ系在来種
地域:南部諸民族州ゲデオゾーン コチェレウォレダ バンコゴティティ地区
標高:ウェットミル/2,010〜2,025m、周辺農家/約2,000〜2,200m
精製:フリーウォッシュト
乾燥:アフリカンベッドで天日乾燥
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boiler
札幌市新川7条16丁目709-1
011-792-1010
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